Οι επισιτιστικές επιλογές στον οικισμό του Γαϊου είναι σίγουρα πολλές για τον επισκέπτη αλλά και τον κάτοικο του νησιού. Παρόλα αυτά, ένα ξεχωριστό οικογενιακό εστιατόριο, που κρατάει τις παραδόσεις στην πόλη του Γαϊου για πάνω απο 12 χρόνια, το εστιατόριο- ψησταριά Βασίλης, έχει όλες τις κατάλληλες προυποθέσεις προκειμένου να σας μείνει αξιομνημόνευτο για πάντα.

Ο χώρος είναι παραδοσιακά διακοσμημένος, στους τοίχους του οποίου ξεχωρίζει εύκολα το θαλασσινό στοιχείο που είναι βαθιά χαραγμένο στην κουλτούρα του λαού σε όλα τα ιόνια νησιά. Οσον αφορά το φαγητό, η ποιότητα είναι ένα ζήτημα που τους εστιάτορες του Βασίλη είναι σίγουρο ότι τους ενδιαφέρει στη λεπτομέρια. Για αυτό το λόγο, μια σειρά απο προϊόντα με τα οποία θα ετοιμαστεί το γεύμα σας, μεταξύ αυτών το κατσικίσιο τυρί, το κουνελίσιο κρέας, αυγά, τα περισσότερα μαναβικά, και φυσικά το λάδι και το γαλα. είναι δική τους παραγωγής, εξασφαλίζοντας για εσάς με αυτό τον τρόπο την μέγιστη ποιοτική απόδοση απο το πρώτο κιόλας βήμα της ετοιμασίας του φαγητού.

Το εστιατόριο προσανατολίζει την κουζίνα του πρωτίστως στα παραδοσιακά πιάτα της ελληνικής κουζίνας, όπως είναι το κουνέλι στιφάδο, το αρνί γιουβέτσι, η χήνα παστιτσάδα, η υπέροχη ψησταριά σούβλας, αλλά και φρεσκότατα θαλασσινά τα οποία μπορείτε να διαλέξετε ζωντανά απο βιτρίνα, όπως οι περιβόητοι αστακοί Παξών. Το μαγαζί γενικότερα, προσφέρει μια μεγάλη γκάμα επιλογών, απο τα ορεκτικά μέχρι το επιδόρπιο, η οποία σίγουρα θα καλύψει την κάθε σας ανάγκη.

Κάτω απο τη δροσερή σκιά μιας μεγάλης κορομηλιάς, σε ένα απο τα γραφικά σταυροδρόμια των στενών του Γαϊου, το μαγαζί όντας 50 μέτρα απο τη πλατεία, μπορεί και προσφέρει την απαραίτητη ηρεμία προκειμένου να απολαύσετε το γεύμα σας μόνοι σας ή με την παρέα σας. Είναι ασφαλές λοιπόν να πούμε οτι η επιλογή του Βασίλη όσον αφορά την σίτιση σας στον Γάη, είναι μια απο τις κορυφαίες επιλογές που έχετε στη διάθεση σας στο νησί των Παξών. Το κατάστημα λειτουργεί όλο το χρόνο και κάνει delivery.