La Vista Restaurant
Nella prima strada, nella parallela a sud alla piazza di Gaios (dove fino a poco tempo fa vi era il ristorante Del Pirata per coloro che hanno familiarità con l’isola) in un ambiente molto più calmo e intimo di quello della piazza, a pochi metri dal mare, vi è un ristorante dove troverai un concetto molto diverso dalla percezione convenzionale prevalente negli altri ristoranti, l’incredibile La Vista.
La Vista è un nuovo ristorante gestito da giovani, che hanno comunque già più di un decennio di esperienza lavorativa “sulle loro spalle” nell’industria culinaria, che li rende competenti ed efficienti in ciò che fanno. Al tempo stesso hanno una nuova prospettiva nel modo di operare, diverso dal modo classico di fare le cose, il cui risultato riflette sui risultati e garantisce che lo apprezzerai molto.
Il concetto applicato nella loro cucina e il loro servizio è quello dell’approccio amichevole verso la clientela ed è lontano dalla nozione comune che dice che bisogna pagare un occhio della testa quando si mangia fuori se ci si vuole divertirti e riempire lo stomaco. A La Vista ordinando solo alcuni dei loro antipasti e insalate si può passare un piacevole tempo e sentirsi pieni e soddisfatti, senza la necessità di spendere soldi per un primo o un secondo.
La Vista serve principalmente frutti di mare: Pesce fresco del giorno che varia a seconda della pesca quotidiana e le cozze fresche sono sempre nel menù del ristorante. Generalmente il menù del ristorante cambia, quindi non esitare a chiedere al personale nuove proposte e aggiunte al menù della giornata.
Due dei più famosi piatti del ristorante sono l’insalata La Vista (con lattuga, pomodori, salmone, crema di yogurt fatta a mano) e pasta (con gorgonzola, prosciutto, crema) e sicuramente ti lascerà soddisfatto grazie alla loro eccezionale ricetta.
Ogni giorno ci sono diversi piatti fatti in casa (moussaka, lasagne, dentice), c’è sempre un grigliato misto, pasta, ottime torte fatte a mano (per le quali sono particolarmente orgogliosi a La Vista) e molti piatti che il personale cortese sarà sempre felice di spiegare cosa sono e come vengono preparati, quindi non esitare a chiedere! Infine, a La Vista troverai birra e bibite eccellenti per accompagnare perfettamente i tuoi pasti.
Il locale offre gratuitamente il servizio Wifi in modo da poter rimanere in contatto con il resto del mondo.
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