Agia Paraskevi è la chiesa di Zenempisatika, un borgo di diciassette famiglie nel censimento del 1885, che apparteneva al distretto di Vellianitatika.
Alla base del portico si trova una pietra incisa con l’anno 1700, che la colloca fra le chiese datate più antiche di Paxos. Il campanile a vela è a doppio arco e porta due campane, sormontate da una croce di ferro. La grande porta laterale è incorniciata in pietra scolpita con una cornice. All’interno vi sono un’iconostasi di pietra, quattro finestre, un matroneo a grata e, a destra, l’altare di Agia Paraskevi. Un piccolo cimitero si trova dietro il santuario.
Accanto alla chiesa sorgeva la casa veneziana, ornata di rilievi architettonici, in cui nacque Ilias Zenempisis. Pubblicò Strofai eis tin Chion nel 1881 e Kairos chamenos nel 1888, scrisse anche in portoghese, e visse in Svizzera, a Marsiglia e a Lisbona, dove morì intorno al 1910.
Festa: 26 luglio.